豚足 いなだの刺身 水菜 豚足ってのを初めて食べてみました。 これ…ただの豚の脂身じゃん…orz 調理方法が悪かったんでしょうか。あんまり美味しくなかったです(・ω・｀) その分イナダ(？)の刺身がかなり美味しく感じられました。 魚もっと食べたいな〜刺身だ…

茄子と豚肉と大根おろし 餃子の種にニラと玉子 水菜 朝ご飯にしては濃ゆいですねｗ 約20時間ぶりのご飯？ 昼勤→夜勤に変わるときっていつ食べればいいのかな。

手羽元とジャガイモとエリンギ炒め 水菜 男前豆腐(後半戦) ジャガイモじゃなくて玉ねぎにしとけばもっと美味しかったかな。 作り置きして、一週間は持ちそうなのに、野菜が大量に残ってるんですよ。 頑張って消費しないとー。 この頃はご飯を炊くのが面倒で…

水菜と漬けカツオサラダ 男前豆腐 刺身こんにゃく 豆乳 無駄にヘルシーｗ 豆腐に豆乳ってｗ 水菜50円だったからまた買ってきちゃったしょや。 やっぱり旨い。 青菜の中で抵抗無く食べられるのが水菜と白菜しかありません。 水菜高くなっちゃったらどうしよう…

麻婆豆腐 ナスとピーマンと鶏肉炒め 手羽もとと大根の煮付け 玄米ご飯 カツオのたたき 結構作った。これで１週間くらい行けそうです。 冷凍庫がいっぱいいっぱい。 玄米ご飯はお湯入れるだけ〜ってやつなんだけど美味しくなかったなｗ 手羽もとの煮付けは標…

餃子 段々料理が手抜きになってない？というのは置いといて。 うっかりしていましたが、餃子と言うのは豚挽き肉で作るらしいですね。 食べてから気がつきました、合い挽き肉使っちゃった。 なんかポロポロします。 味付けは割と上手くいったっぽいのに…なん…

麻婆春雨 水菜サラダ 麻婆春雨は市販のものを使ったけど、頑張れば自分で作れそうだｗ 水菜はやはりうまいです。

トマトスパゲティ ツナジャガ だいぶ料理にも慣れてきました。 と言っても作れる品目はまだまだ少ないです。 味も安定しない。 スタンダードな料理も作っていきたいですね。ハンバーグとかカレーとか。 そろそろ水菜には飽きてきたような…ｗ

豚肉と白菜のスープ〜ちょっとしょっぱい風味 トマト〜切っただけ仕込み やはり作りたいものを定めて、それに向かって行かなくては旨い料理は作れませんね。 目標値が無くてどうやって旨いこと収束出来ようかと。 ただ今回の料理は白米に収束しました。 その…

チーズリゾット トマト玉ねぎ豚肉 水菜と刺身サラダ 作り置き品も消費したんでちょっと豪華です☆ 量も多くなってしまい、リゾットは明日へ繰り越しにしました(・ω・｀) 白米は食べれそうでなかなか消費出来ませんね。 それにしても水菜うめぇｗ 水菜ブームは…

親子丼 水菜サラダ 親子丼はなかなかうまく行きました。 めんつゆあれば何とかなる。 中華街で買ってきた紹興酒も役に立ってます。 アルコール分が抜けきってなくて若干酔っ払ったのは秘密(・∀・) でも量の調節は上手く行きませんね。 だいたい作りすぎてし…

エリンギ鶏肉のレモン炒め 豆腐水菜サラダ でした。 エリンギ鶏肉炒めはなかなか上手くいったよ〜☆ レパートリーに加えましょう。 水菜おいしいよ水菜。 これさ、今は楽しく料理してるけど、いつの日からかぱったりと料理しなくなりそうで怖い。 バンホーテ…

トマト・玉ねぎ・キャベツスパゲティ アボガド梅干し和え ガラナ でした。 スパゲティの具は正直失敗(・ω・｀) しょっぱいしキャベツ多過ぎた。 昨日作った料理を応用してみたんだけどなぁ。

冷蔵庫の食材が溢れてきたので料理本みながら作ってみました。 大根と手羽もとの煮付けとトマトの炒めものを作りました。 なかなかうまくいきましたよ♪ でも今日は食べれないんです。 １コ上の会社の先輩方とご飯を食べに行くことになりました。 ご飯を作っ…

なんだかんだで自炊を楽しんでおります。 カテゴリー作ってみる。 メニューは、チンジャオロース、朝の残りの水菜サラダ、玉子豆腐、佐藤のご飯、ゆず梅酒ロック。 BGMはレイ・チャールズ。 チンジャオロース旨かったすよ。 ピーマン混ぜて炒めるだけだしね…