梅酒漬けました。

梅洗う

ヘタ取る

拭く

梅と氷砂糖を交互に敷き詰める

ホワイトリカーを入れる

3ヶ月以上待つ

ウマー
 
ウマーってなればいいけどね。
まぁ初めてですからどうなるかわかりません。
梅の実は半年〜一年経ったら取り出すらしいです。
飲むとき一緒に食べるものじゃないんですね(^_^;