2016-09-06から1日間の記事一覧

味噌

2月に仕込んだ味噌。 しばらくしないうちに、色が結構黒くなっていました。 これ、オッケーなんだよね? 匂いはちょっと未熟な気も?? まぁいいか。明日から使います。 自家製味噌デビュー。 ところで味噌汁ってどうやって作るんだっけ?