2014-04-08 クリチ 酒の陣でスマッシュヒットだったクリームチーズの酒粕漬けを仕込みました。 酒粕をみりんで溶くのだそうで、固さがわからんので2種類作りました。 仕上がりは3~4日後とのこと。 週末じゃないか(*´Д`*) ところでクリームチーズはクリチらしいですよ。 なんだかなぁ。どこまで略すのかしら。