コーヒー酒

漬けてみました。
元にしたレシピの分量は、
ホワイトリカー 900ml
コーヒー豆 50g
氷砂糖 100g
で、漬けて一ヶ月程度で飲めるようになる。
とのことでした。
秤がなかったので、殆ど目分量で漬けてしまいましたが、いかがなものでしょう。
１ヶ月後のお楽しみです。
お湯で割ったり、牛乳で割ったり、アイスにかけると美味しいらしい。
余った豆をミキサーにかけてなんちゃってコーヒーをいれたけど、かなり濃ゆいものが出来上がりました。
夜なのに…寝れなくなってしまいますｗ